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Indicateurs mensuels de coût de revient du jeune bovin - novembre 2016

La diffusion de novembre repose sur un indicateur IMCR actualisé de septembre 2016. Il s’établit à 4,28 euros / kg carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché)
qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,60 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur, fourrages et céréales calculées au prix de marché)

Pour rappel,
-             Pour l'alimentation comptée au coût de production , les charges relatives aux aliments intra consommés intègrent les coût relatifs à la production des cultures de l'exploitation destinées à l'alimentation des taurillons ;
-             Pour l'alimentation comptée au prix de marché , on considère que les aliments intra consommés ne sont plus produits sur l'exploitation, mais achetés au prix de marché (tous les grains produits sont alors vendus)

L’IMCR peut notamment être utilisé comme indicateur de prix producteur dans le cadre de la contractualisation en JB. (accord interprofessionnel JB génisses).

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Indicateurs mensuels de coût de revient du jeune bovin - octobre 2016

La diffusion d’octobre repose sur un indicateur IMCR actualisé d’août 2016. Il s’établit à 4,35 euros / kg carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché)
qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,67 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur, fourrages et céréales calculées au prix de marché)

Pour rappel,
-             Pour l'alimentation comptée au coût de production , les charges relatives aux aliments intra consommés intègrent les coût relatifs à la production des cultures de l'exploitation destinées à l'alimentation des taurillons ;
-             Pour l'alimentation comptée au prix de marché , on considère que les aliments intra consommés ne sont plus produits sur l'exploitation, mais achetés au prix de marché (tous les grains produits sont alors vendus)

L’IMCR peut notamment être utilisé comme indicateur de prix producteur dans le cadre de la contractualisation en JB. (accord interprofessionnel JB génisses).

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Indicateurs mensuels de coût de revient du jeune bovin - septembre 2016

La diffusion de septembre repose sur un indicateur IMCR actualisé en juillet 2016. Il s’établit à 4,38 euros / kg (+3) carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché) qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,71 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur (+3), fourrages et céréales calculées au prix de marché)

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Jeunes bovins: indicateur de cout de production des jeunes bovins - mai 2016

l'indicateur de cout de production des jeunes bovins s’établit à 4,36 euros / kg carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché)  qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,69 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur, fourrages et céréales calculées au prix de marché)

Pour rappel,
-             Pour l'alimentation comptée au coût de production , les charges relatives aux aliments intra consommés intègrent les coût relatifs à la production des cultures de l'exploitation destinées à l'alimentation des taurillons ;
-             Pour l'alimentation comptée au prix de marché , on considère que les aliments intra consommés ne sont plus produits sur l'exploitation, mais achetés au prix de marché (tous les grains produits sont alors vendus)

L’IMCR peut notamment être utilisé comme indicateur de prix producteur dans le cadre de la contractualisation en JB. (accord interprofessionnel JB génisses).

En complément, il est à noter :
•             l’interruption des cotations nationales des bovins maigres entre les semaines 38 et 46 incluses, liées à l’épizootie de FCO,
•             la deuxième marche de convergence des aides découplées (pour les deux indices avec alimentation au coût de production) appliquée au 1er janvier.

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Indicateur mensuel de coût de revient du JB: mars 2016

Vous noterez que le cours du JB U3 français est à 3.92€/kg en semaine 7 au même niveau que le JB allemand et 58 centimes en dessous de la cotation Italienne. La cotation de la vache O3 en semaine n°7 s’établit à 3.00€/kg en France tandis qu’elle est à 2.80€/kg en Allemagne et 3.04€/kg en Irlande.

La diffusion de mars repose sur un indicateur IMCR actualisé en janvier 2016. Il s’établit à 4,35 euros / kg carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché)
qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,68 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur, fourrages et céréales calculées au prix de marché)

Pour rappel,
-             Pour l'alimentation comptée au coût de production , les charges relatives aux aliments intra consommés intègrent les coût relatifs à la production des cultures de l'exploitation destinées à l'alimentation des taurillons ;
-             Pour l'alimentation comptée au prix de marché , on considère que les aliments intra consommés ne sont plus produits sur l'exploitation, mais achetés au prix de marché (tous les grains produits sont alors vendus)

L’IMCR peut notamment être utilisé comme indicateur de prix producteur dans le cadre de la contractualisation en JB. (accord interprofessionnel JB génisses).

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Indicateur mensuel de coût de revient du JB: février 2016

Il s’agit de l’IMCR relatif à décembre 2015, diffusé en février. Il s’établit à 4,32 euros / kg carcasse (pour le calcul Éleveur en phase de croisière, fourrages et céréales calculées au prix de marché)
qui constitue la valeur pivot représentative. Il s’établit à 4,62 euros/kg carcasse (pour le calcul Eleveur récent investisseur, fourrages et céréales calculées au prix de marché)

Pour rappel,
- Pour l'alimentation comptée au coût de production , les charges relatives aux aliments intra consommés intègrent les coût relatifs à la production des cultures de l'exploitation destinées à l'alimentation des taurillons ;
- Pour l'alimentation comptée au prix de marché , on considère que les aliments intra consommés ne sont plus produits sur l'exploitation, mais achetés au prix de marché (tous les grains produits sont alors vendus)

L’IMCR peut notamment être utilisé comme indicateur de prix producteur dans le cadre de la contractualisation en JB. (accord interprofessionnel JB génisses).

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Indice novembre 2015 du coût de revient du jeune bovin français

dernière publication de l’IDELE à propos de l’Indice Mensuel de Coût de Revient du Jeune Bovin français (édition du mois de novembre  - données de novembre 2015).L’indice IMCR JB basée sur une alimentation sur le cout de production a progressé de 1,1% / n-1 et 3,3% / 2014. L’indice IMCR JB basée sur une alimentation sur le prix du marché a progressé de 1%/n-1 et 2%/2014.

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